Икра белуги, будучи одной из самых престижных и дорогих в мире, выделяется не только своим размером, но и утонченностью вкуса. Диаметр икринок достигает 3,5-4 мм, что делает их самыми крупными среди осетровых. Их цвет может варьироваться от светло-серого до глубокого антрацитового оттенка, что придает икре особую изысканность и привлекательность.
Созревая в возрасте 18-20 лет, самки белуги дают икру, которая славится своим мягким, чистым сливочным вкусом и нежной консистенцией. В отличие от более интенсивного вкуса красной икры, вкус черной икры белуги тонкий и деликатный, с еле уловимой соленостью и благородным послевкусием, которое остается после того, как икринки буквально тают во рту.
Черная икра — это не только символ роскоши, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Она прекрасно сочетается с яйцами всмятку, блинчиками, печеным картофелем со сливками, спагетти с соусом и суши. Даже классический оливье с добавлением креветок приобретает новый оттенок вкуса благодаря черной икре.
Когда пробуешь черную икру, достаточно лишь маленькой порции на тарталетке с творожным сыром, чтобы ощутить, как она открывает перед тобой новые горизонты вкусов, словно приглашая в морское путешествие.
Состав:
- Икра белуги, соль, консервант Е-28
Условия хранения:
- Хранить при температуре от -2 до +2°С После вскрытия упаковки продукт хранить не более 48 часов в пределах срока годности продукта.
Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками со всего мира, чтобы предложить вам продукцию высшего качества. Каждый продукт проходит строгий контроль качества на каждом этапе — от отбора на заводе до поступления на наш склад.
Как быстро осуществляется доставка?
Сроки доставки зависят от вашего местоположения. В большинстве случаев доставка по Испании и Португалии занимает 1-3 рабочих дня. Доставка в другие страны Европы может занять до 5 рабочих дней.
Можно ли оформить заказ через мессенджеры?
Да, вы можете оформить заказ через Instagram, WhatsApp, Telegram или Facebook. Наши специалисты также с радостью помогут вам и ответят на все ваши вопросы.
Какие способы оплаты вы принимаете?
Мы принимаем основные кредитные карты, PayPal и банковские переводы. Оплата возможна как на сайте, так и через мессенджеры.