Икра сибирского осетра по праву считается одной из самых необычных и непредсказуемых по цвету и вкусу. Её бронзовый цвет может варьироваться от зеленоватого до коричневатого или даже желтоватого оттенка, что придаёт ей уникальный внешний вид. Вкус этой икры также отличается — в нем ощущается лёгкий морской привкус, который делает продукт особенно интересным для гурманов. Созревают самки сибирского осетра в природе в возрасте 13-18 лет, и их икра занимает промежуточное положение по жирности между икрой белуги и севрюги. Это делает её идеальным выбором для тех, кто ищет баланс между насыщенностью и деликатностью вкуса.
Несмотря на всю свою утонченность, черная икра не всегда гармонично сочетается с маслом и хлебом, как это принято с красной икрой. Если крупные икринки красной икры сохраняют свой вкус в такой подаче, то мелкие икринки черной икры могут затеряться под слоем сливочного масла и хлеба, теряя свои уникальные вкусовые качества.
Тем не менее, черная икра прекрасно проявляет себя в разнообразных закусках и блюдах. Её можно подавать с яйцами всмятку, добавлять на блинчики, сочетать с печеным картофелем со сливками, использовать в приготовлении спагетти с соусом, суши, или даже включать в салаты, такие как оливье с креветками. Благодаря своей универсальности, черная икра способна обогатить и украсить практически любое блюдо, придавая ему нотки изысканности и неповторимого вкуса.
Состав продукта:
Икра осетра
Соль
Консервант Е-285
Условия хранения:
Температура хранения: от -2 до +2°C
После вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 48 часов в пределах срока годности.
Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками со всего мира, чтобы предложить вам продукцию высшего качества. Каждый продукт проходит строгий контроль качества на каждом этапе — от отбора на заводе до поступления на наш склад.
Как быстро осуществляется доставка?
Сроки доставки зависят от вашего местоположения. В большинстве случаев доставка по Испании и Португалии занимает 1-3 рабочих дня. Доставка в другие страны Европы может занять до 5 рабочих дней.
Можно ли оформить заказ через мессенджеры?
Да, вы можете оформить заказ через Instagram, WhatsApp, Telegram или Facebook. Наши специалисты также с радостью помогут вам и ответят на все ваши вопросы.
Какие способы оплаты вы принимаете?
Мы принимаем основные кредитные карты, PayPal и банковские переводы. Оплата возможна как на сайте, так и через мессенджеры.
