МЯСО КОРОЛЕВСКОГО КРАБА

Мясо королевского краба

Описание продукта:

• Тип: Микс из всех частей краба: розы, колена, кулака, фаланги. Смесь разных фракций мяса краба, готовая к использованию.
• Применение: Мясо краба имеет широкий спектр применения: от изысканных ресторанных блюд до домашних бутербродов, салатов, омлетов, пельменей, равиоли или брускетт. Оно успешно используется в приготовлении муссов, пирожков и других гастрономических деликатесов.
• Питательные свойства: Мясо королевского краба является деликатесным и диетическим продуктом. Оно низкокалорийное, не содержит жиров, содержит много йода и восполняет суточную потребность организма в витамине В12. Мясо краба также богато Омега-3 и Омега-6, полезными микро- и макроэлементами. Сочное и нежное мясо краба обладает солено-сладковатым вкусом и считается самым сочным и нежным среди ракообразных.

Применение:

• Приготовление: Можно есть как отдельное блюдо или использовать в салатах, начинках для курицы, муссах и других рецептах.

Состав:

• Мясо королевского краба
• Соль

Условия хранения:

• Хранить при температуре от -18°C.
• После разморозки хранить не более 5 дней в пределах срока годности продукта.

Важно:

• Не используйте микроволновку для разморозки! Это может ухудшить вкус и текстуру мяса.
• Если краб красный, это означает, что он уже вареный. Повторная варка может сделать мясо "резиновым".
• Мясо краба несовместимо с баклажанами, мандаринами и грушами.